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1982年秋,县科委、药材公司开始进行金银花密植试验。首先在 流峪公社邵家庄大队试种0.72亩,株行距各0.5米。1983年郁闭度达75%,收获干花31.2公斤。试验成功后,全县各地相继推广。至1985 年,全县共发展金银花密植园5000亩,主要分布于保太、铜石、白彦、临涧等乡、镇,其中保太乡蔡家庄最大的一片达240亩。
因自然条件的差异和民间栽培技术的不同,逐渐形成了各地金银花品种间的差别。大体分布状况是:郑城、铜石一带多植大毛花,流峪、保太等地则喜植鸡爪花。不同的品种,也有混栽、混生的现象。 大毛花多分布于丘陵、堰坡上,鸡爪花则多在较平坦的地带上栽植。 蒙山南麓的红石河村,栽培的金银花,有一种花蕊为6雄1雌(其它地 方的均为5雄一雌),用沸水冲泡,花针能站立,清香丝丝,味道甚佳,堪 称珍品。流峪乡苗家庄、山阴乡白家庄,有少量的金银花,其蕾呈紫红色,花农称紫花子,系变异品种 。
第二章 栽培管理
金银花的繁殖方法,一是有性繁殖(用种子育苗移栽);二是无性 繁殖(压条栽培和插条育苗移栽)。种子育苗移栽,始于20世纪60年代, 盛于70年代,高峰期全县年育苗多达亿株。此法费工费时,至1985年 停用。压条栽培法,已沿用百余年。花农于汛期选取一二年生的枝条, 截为30厘米的长度,去掉下部叶片,每穴六至八条,直接栽于整好的穴内,覆土压实,若墒情不足则需浇水,成活率90%左右。插条育苗移栽,1982年,由县科委、药材公司试验成功。多利用修剪的金银花枝作插条,截长为20厘米,造畦扦插,株距2厘米,行距20厘米。春、夏、秋季 均可扦插,约100天即可出圃移栽。60~80年代,全国有27个省、市的 200多个县,先后引种“平邑金银花”。平邑县曾选派百余名金银花技术人员,分赴江西、江苏、安徽、河北等地传授栽培技术1~3年。
建国前,栽培技术落后,对金银花墩不施肥、修剪、治虫,任其 自然生长,产量低而不稳,金银花生产发展缓慢。
建国后,党和政府重视金银花生产,不断采取措施,逐步加强了 管理。近40年来,县委、县政府把发展金银花生产列入议事日程,当 作多种经营的骨干项目抓。曾多次制订发展规划,并提出重点抓好“ 两花加一楂”(金银花、棉花、山楂)、“要想发家,多栽银花”等口号,鼓励全县人民大力发展金银花生产。县多种经营办公室、财政局、农业局、林业局、商业局、供销社、药材公司和银行等部门,把扶持金银花生产当作“份内事”,做了大量的实际工作。县药材公司和供销社都设立多种经营机构,配备70多名干部、职工,坚持常年深 入花区组织指导生产。1974~1985年,县委、政府每年都召开一二次的全县性会议,专门研究部署金银花生产和收购问题。县和15处公社普遍成立金银花生产领导小组,一把手亲自抓,分管负责人靠上抓,从县到村层层有人抓,形成了发展金银花生产的组织网络。同时,上级党委和政府加强领导并从多方面扶持发展金银花生产。商业部、国家医药管理局、省科委、供销社、林业厅、药材公司等部门的负责人,都曾来平邑检查指导金银花生产。1966~1985年,省财政厅、药材公司先后拨给专款20多万元,扶持发展金银花。1982~1985年,美国、日本、罗马尼亚、澳大利亚、香港等国家和地区,都有客商来平邑考察金银花。1982年,省科委下达“金银花增产技术扩大试验”科研课题,并拨给专项资金,经过3年的试验,总结出金银花增产的“六改”措施,初步形成了一套科学管理技术。
金银花的管理方式和农村生产关系的变化相联系。合作化前,土 地私有,花归地主,以户经营,分散管理。合作化特别公社化后,金 银花管理方式基本有三种:一是土地、金银花墩由大队统一经营管理; 二是土地金银花墩由生产队统一经营管理;三是土地归生产队,金银 花墩归大队,分别经营,分别管理。实践证明,前两种方式,经营和 管理二者统一,有利于生产;后一种方式,经营和管理相矛盾,毁坏 金银花墩的现象时有发生。1980~1988年,全县相继实行家庭联产承 包责任制,“花随地走,谁栽谁有”,经营和管理统一于户,更加有利于发展金银花生产,加之推广应用新技术,全县金银花科学管理水平日益提高。
第三章 采摘 加工
全县金银花的花期,一般从5月下旬~10月中旬,约150天。1981 年前,由于管理粗放,花期只在“小满”前后出现1次高峰。1982年后, 实施以“六改”为重点的综合管理措施,花期呈波浪式,既连续不断,又有浪头高峰。当第一次浪头高峰过后,随着3次绿期修剪,相继出现3次浪头高峰。花农把这4次浪头高峰形成的花蕾分别称之为“头茬花”、“二茬花”、“三茬花”、“四茬花”。头茬花最丰,占全年 总产量的70%以上,其余逐茬递减,俗称“二花子”。
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